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Jardim de Infância - Geral

Articulação do Pré-Escolar e 1º Ciclo

Projeto “Ciclo do Queijo”

No dia 31 de janeiro, as crianças do Jardim de Infância do Complexo Paroquial (sala dos 5 anos) deslocaram-se à Queijaria Vale da Estrela para conhecerem de perto o processo de fabrico do Queijo.

 

Esta visita está relacionada com o projeto de articulação do Pré-escolar e 1º Ciclo que este ano tem como tema o Queijo.

As crianças gostaram da iniciativa e algumas mostrando vontade de um dia também poderem fabricar este produto que é uma mais valia na nossa região. Foi-lhes dado a provar esta iguaria a qual apreciaram.

No dia 1 de fevereiro os alunos do 1º B do Agrupamento de Escolas de Mangualde, acompanhados da Profª. Luísa Figueiredo deslocaram-se à sala dos 5 anos do Jardim de Infância do Complexo Paroquial para realizarem atividades relacionadas com o projeto. Começaram por uma abordagem breve ao tema: “Alimentação Saudável”; referência à tradição portuguesa do fabrico do queijo, onde puderam observar através de imagens alguns dos conhecidos queijos portugueses.

Seguidamente assistiram a vídeos com a explicação do fabrico artesanal e industrializado deste produto.

No final realizaram experiências abordando a dissolução em líquidos.

Foi uma partilha de experiências e conhecimento entre as crianças para que tomassem gosto pelo ensino experimental, visto que para o próximo ano vão começar uma nova etapa nas suas vidas. Com este intercâmbio as crianças vão aos poucos ambientar-se à futura entrada no 1º ciclo. Está agendado para o dia 4 de maio a visita das crianças da sala dos 5 anos à Escola Ana de Castro Osório.

Para a educadora Natália estas atividades são uma mais valia na aprendizagem das nossas crianças.